De receptie is meestal de eerste kennismaking van uw gasten met onze zaal en daarom is het belangrijk dat de eerste indruk goed is. Wij ontvangen uw gasten in stijl en serveren enkel kwaliteitsvolle dranken en oogstrelende hapjes.
De mogelijkheden zijn onbeperkt, wat u ook kiest, uw gasten zal het aan niets ontbreken.
Hieronder enkele voorbeelden van dranken & hapjes:
Dranken
- Schuimwijn, Blancs de blancs
- Cremant d’alsace
- Cava
- Witte wijn : Chardonnay
- Huischampagne
- Fruitsap
- Bieren
- Frisdranken
Koude hapjes in lepels en glaasjes
- Gemarineerde zalm
- Gerookte zalm
- Eendemouse met ajuinconfituur
- Mousse van gerookte forel
- Gandaham met meloen
- Mini-tomaat garnaal
- Erwtensoepje met spek
- Koude oester
- Rundcarpaccio met parmezaan
Warme hapjes
- Lauwe zalm met tuinkruiden
- Gratin van garnalen en champignons
- Scampi met curry
- Mini kiploempia
- Gemarineerde kipvleugel
- Kroketjes van ham, garnaal, zalm
- Spekreejes met pruim,abrikoos
- Warm geitekaasje met spek
- Rivierkreeftje met tomaat en comté
- Warme oester met prei en champagnesaus
Broodjes
Vraag vrijblijvend een offerte aan voor uw receptie,babyborrel,...
via onze infopagina of op 0472/521181
